前回行って、すっかり気に入った店である。
セルフで安くて美味しいうどんを食べられる。
今度はまた違うものを食べてみたい。
とにかく行列だ。
うわっ、と思うが、非常にシステマティックに動くスタッフにより、回転はすこぶるいい。
見た目ほど待つことにはならないはずだ。
迷ったが、「とろ玉うどん（温）」を並で。
これでも３８０円なので、ナスの天ぷらと野菜のかき揚げも選んで皿に乗せる。
汁に入っているタイプでもなく、だし醤油をかけるタイプでもなく、その中間の「つゆ浸け」というか。ひたひたのつゆに浸かっている。
甘めのつゆにとろろ、自分でタップリいれた天カスのせいで、かなりモッタリした印象になってしまった。
温泉卵も混ぜるとかなりのモタモタである。
それでもしっかりとコシのあるツルリとした麺が、それをしっかりと受けていいバランスをとっている。
やはりセルフで入れたネギとショウガが爽やかさを加え、良くまとまったと思う。
ただ、釜あげ等、もっと麺を生かす食べ方をすれば良かったかと、ちょっと後悔した。
次回はそのセンで。
ぽ子評価です。５段階で、
味：４
量：３
価格５
総評：４
「とろ玉うどん・並」３８０円 ナス天 ８０円 野菜かき揚げ １３０円
