二日酔いだ(笑)夜までほとんど食べていなかったのでお腹は激空き、二郎系にしようということに。
とはいってももう、あの量には自信がない。
軽めのところというので挙がったのがここであった。いごっそう。
なんと約5年ぶり。
着いたのは6時頃か。空いていたのですぐ食べられた。「ラーメン・少なめ」を。
先に言うと、本当に少なめであった(笑)
二郎系の少なめというよりも、少なめのラーメンという感じ。もっと食べられたなぁEE:AE5B1
量もそうだが、全体的に大人しめの食べやすいタイプであった。
スープの表面には厚い油の層ができていたが、ドロドロせずにスッキリした印象。
乳化度低く、醤油が結構濃いので、シャープな味わいである。
麺も特徴的。丸い太麺は柔らかくツルツルしたもので、マイルド。
野菜はたっぷり入っているが、チャーシューはごく普通のものが一枚。
「二郎系」と思って食べるには、ちょっと物足りないかも。
少なめにしなければ良かったということらしい(笑)アブラ増しにしても良かったかも。
カレーもあったから、ミニカレーを足してもいいかも。
次回はそれでEE:AEACD
ぽ子評価です。5段階で、
麺:3
具:3
スープ:3
総評:3
「ラーメン・少なめ」