私はあまりほうとうが好きじゃない。
かぼちゃが苦手で、甘ったるいのが嫌なのだ。
しかし、埼玉の深谷には、かぼちゃなし・醤油仕立ての「煮ぼうとう」なるものがあると義父母が教えてくれたのだ。
お墓参りは深谷。
ぜひ食べてみようじゃないか、それを。
行ったのは、道の駅「おかべ」。
新鮮な野菜やお土産の充実した、道の駅。
高速のサービスエリアのような楽しさがある。
ここにあるそば屋に入り、数量限定の「煮ほうとう」を注文。
大きな鉄鍋に入って、ボリュームたっぷりである。
醤油仕立てなので、見た目にあっさりした感じである。
やはりかぼちゃはないが、きのこ類、人参、大根、ネギ、油揚げ、肉（カモ？？）などで具沢山である。
汁はあっさり。
ぽ子にはちょっと物足りない上品な味だ。
麺は、きしめんのような太い平打ち麺。「ほうとう」という感じであった。
う～～ん、どうなんだろう？？
道の駅のそば屋、という程度だったのか、好みの問題なのかは分からないが、私にはそれ程魅力のあるものではなかった。
やっぱり、こってりしたラーメンが食べたい（笑）
おぽ子評価です。５段階で、
味：２
量：３
価格：３
総評：個人的には２。
「煮ぼうとう」
