笑顔＠久米川 の検索結果:
昼ご飯を抜いてハラペコだったダンナ。それならと向かったのは、笑顔。これほどハラペコでお酒を飲むのにふさわしいお店はない。 こんな時はまず、一品料理を頼んでしまおう。 「レバニラ炒め（７２７円）」。 レバニラ炒め いやもう、写真で表現しきれないのがもどかしい。 とにかく野菜がシャッキシャキで、食感が素晴らしい。 レバーは臭みもなくパサつかず、野菜とのバランスもいい。全体の量もたっぷりだ。 どこかコクのある味付けも、お酒に合う。 そして、ニコちゃん（と呼んでいるのだ）のおつまみと…
暑い。暑くてかなわん！冷たい麺が食べたい。笑顔で人気の冷やし中華が始まったそうじゃないか。私はつけ麺ですがね。 「味噌つけ麺（９０９円）」。 見た目じゃ分かりにくいけど、凄いボリュームだよ！ 味噌つけ麺 軽く酸味を感じるつけ汁は、味噌ながらスッキリ。しかしコクはしっかり。 中には様々な具がたくさん入っているのだ。細切りのチャーシューが絶品！メンマも美味しい！全く素晴らしい！ 艶やかな平打ち麺は、ツルッとした瑞々しいもの。暑い日にもスルスル入る。 しかし並でもかなりのボリューム…
ニコちゃんにて、ボトルワイン。２軒目なので軽く。 ここはたくさんあるワインの中から自由に選べるのがいい。値段も２１００円と手ごろだ。 しかし、選んだスパークリングが赤だった！ 確かにスパークリングでもあり、赤ワインでもあった。 「東村山産朝取れえだ豆(４５０円）」。 朝取れだからか大将の茹で方がいいのか？？風味が高く歯ごたえも良く、とっても美味しかった。 東村山産朝取れえだ豆 「ナスたたき（６５０円）」は笑顔らしいオリジナリティのあるもの。 ナスにはしっかり火を通してあり、中…
久し振りの笑顔飲み。いつも混んでいるので、なかなかタイミングが難しいのだ。今回は何とかカウンターに滑り込んだ。 プチお通し。 メニューメモ、忘れました。ザックリで。 初がつお、６００円ぐらいだったかな？ 濃厚ながらしつこさがなく、と～～～～～～っても美味しかった！ 自家製塩辛。４００円弱だったような。 いかにも自家製っぽく、ワタの重さがいい。 最後のシメにご飯と一緒に食べている人がいて、やられた～～！！という感じ。 大トロ〆サバ。こちらも脂がのって激旨！酸っぱめもいい。確か６…
二日酔い重症にて、夕食づくり免除してもらいました。ラーメンと言う名の介護食を求めて、笑顔へ。 こんな時は滋味深い酸辣湯がいい。 「酸辣湯麵（黒酢・大辛）」 黒酢の酸味が体に染み渡る。しかし滋味深いとはいえ、今回はどうした！？というほど辛かった（笑）比較的辛さには耐性があるので何とか食べたが、「大辛」というよりも「激辛」であった（笑）風呂上がりに頭汗。 麺はしなやかな細麺。しっかりスープが絡む。 とろみに閉じ込められて、具がたくさん入っている。こうなるとスープ自体が「具化」し、…
宣言明けた！笑顔飲み解禁！ レモンサワー、グラスが変わったのだ。ひんやり感がＵＰ！ ウコンは頼めばサービスで頂ける。 これ狙いであった。「店長の釣ったもどりカツオ刺（５００円）」。カツオ大好き！ ニンニクか生姜か聞いてくれたので、ニンニクで。 厚切りで濃厚。 「佐渡産いわもずく酢（４５０円）」は、太くてトロトロのもずく。 食感ナイス！ 「まいたけバター正油炒め（４００円）」。 きのことバターのコンビネーション、最高。舞茸の香り、最高。バターの風味、最高。 お店を出る時に、大将…
＊緊急事態宣言前のものです。現在は酒類の提供は終日禁止となっています。営業形態が変わっている可能性があるので、ご注意ください。＊ ニコ飲みしたかったのだ。やっとその日が来た。 軽く飲んでから、ボトルワイン狙いで笑顔へ。 ここはお刺身のラインナップがいいのだ。「自家製生マグロみそたたき（４５０円）」。 みそたたき？？ なめろうみたいな感じかな？ まぐろがさらにパワーアップして濃厚に。 いや～、これ、ワインじゃなくて日本酒だなぁ。 しかし４５０円とは、安い。 「神津島ブランド赤イ…
ワインが飲みたくて中華、というのも妙だが、安くてラインナップがいいのである、笑顔。 前回はお客さんがいなくて心配したが、賑わっていて安心したEE:AE482これだよ、笑顔は。 カウンターに、桜と菜の花。花見帰りであった。ここでもこんな風に桜が見られて嬉しくなる。 ワインとお通し。 ボトルは確か２千円ぐらい。 本日のおすすめから、「店長が鹿島灘で釣った大ヤリイカ刺身（５００円）」。 釣り好きな店長さん、釣った大物をこうして自分のお店に出せるなんて、釣り人冥利に尽きることだろう。…
たっぷり歩いて駅前に出たのは、お昼時。 笑顔の前を通ると、えっ、お客さん誰もいないEE:AE5B1 じゃあ、と入店。卓上にはパーテーションが置かれ、感染症対策もしっかり頑張っているよEE:AEB69 疲れた、まずは一杯。 お通しというのか、豆もやし。 「ノルウェー産トロサーモン（３５０円）」は、たっぷり脂ののったもの。う、うまいEE:AE5B1 「旬の野菜炒め（７２８円）」。 とにかくたくさんの種類の野菜が入っている。これは家庭ではできないよEE:AE482 シャキシャキに炒…
山を登り、お風呂に入り、クッタクタであった。昼におにぎりを１個食べたきりである。 しっかり食べたかったのだ。 大将のカツオ情報もあったし、こんな時は笑顔へEE:AE482 スパークリングワインも、２千円を切ったものから揃っている。 お通しは、小魚の煮たのかな？？角煮みたいな味付け。 「カツオ自家製たたき（５５０円）」、これこれEE:AE482 薬味がた～っぷりのっているのだ。 中華料理のお店だが、魚介類やおつまみも充実している。 「店長の釣ったワラサ刺身（５００円）」。 まっ…
飲み過ぎ続いてグッタリ。美味しいつけ麵が食べたい。 こういう時に食べたいつけ麵は、ハッキリしている。 醤油系あっさりベースに、たっぷりの油。酸味が強く、辛ければなお良し。そこに、どんなタイプでもいいからしっかりした麺がいい。 逆にダメなのは、ドロドロ濃厚系。喉を通すのがツライ。 しかし、この理想のつけ麵がないのである。 もう閉店してしまった東大和の「らの字」が、かなりいい感じであった。 近所では、「もみじ」か「まるみ」が近い。 他にどこかにないのか、理想のつけ麵は。・・・とい…
２年前の笑顔だ。なぜ埋もれたEE:AEB2F 今回はどれもグランドメニューからなので、いつでも食べられるものだ。 メモがないので値段わからずですがEE:AE5B1 餃子だ。 ここの餃子は皮がしっかりしていてとても美味しい。 皮が薄くて水っぽいのが苦手なので、真逆のこれ、神餃子EE:AE482 麻婆豆腐は、スパイス風味の高い本格的なもの。 大好きな四川担々麺。こちらも本格派。イチオシEE:AEB30 簡単でスミマセンEE:AE5B1記憶に薄いので、ザッと記録程度に。 笑顔（にこ…
久しぶりに、飲みに笑顔へ。 昼の部だったが飲んでいるお客さんも多く、ほぼ満席の、大賑わいだ。 まずはビール。 お通しに枝豆。 「店長の釣ったやりいか（刺身（６００円）」は、厚切りで量もたっぷりEE:AE482 脂がのって旨みたっぷりの「ノルウェートロサーモン刺身（３００円）」。 「三重県産シマアジ刺身（４００円）」も、厚切りで食べ応えあり。 アジってもっとあっさりしている印象だったが、濃厚で美味しかったEE:AEAAB グランドメニューから、「肉ニラ炒め（６８２円）」。 たっ…
二日酔いでグッタリ。 麺類がいいんだが、油とかチャーシューとかいうのはツライ。 そこで浮かんだのが酸辣湯だったのだ。あの滋味深い味。 そして酸辣湯といったら、笑顔だEE:AEAAB このあいだ食べたばかり感が抜けてないが、体はアレを求めている。 ぜひアレを・・・。 前からそうだったのか？？「酢か黒酢」、「中辛か大辛」と選べるようになっていたことに気が付いた。ならば「黒酢・大辛」で。スープを飲み干すことは分かっていたので、麺を少なめにしてもらう。 大きな丼にタップリ。一面にコシ…
ネタ切れにて、埋もれていた古いものを発掘中。 笑顔だ。 もう相当飲んだ後なのか、ちゃんと撮れていない写真が数枚、汚れたテーブルも写っていたりEE:AEABF 細かいことは覚えておりません。 オクラのおつまみ。 みょうが。 こういった軽いおつまみがあるのがいい。 カツオかな？？ 店主さんが釣り好きのようで、美味しいお刺身がいつも揃っている。 シメに担々麺。 イチオシ。 シビレ、辛味系のミルが３つもついてくるのだ。 飲んでも良し、食事も良し、こうして両方欲張るも良し（笑） いつも…
昨日も飲み過ぎた。ラーメンが食べたい。 ダンナが中華系を希望したので、久しぶりの笑顔へ。 そして、「酸辣湯麺」も久しぶりである。ここに来ると、つい担々麺を食べちゃうんだよねEE:AE5B1 昨日辛いラーメンを食べたので、今日はこれに。麺は少し減らしてもらった。 とろみに閉じ込められたスープは、とにかくアッツアツEE:AE482 取り皿がついてくるので、これに取って冷ましながら食べる。 酸味と辛味がいいバランスだ。ホワイトペッパーがとてもいいアクセントになっている。 豆腐やらし…
ボトルワインと美味しい料理を求めて、笑顔へ。 のみむらの後でお店は満席だったが、たまたまタイミング良く帰る人がいたので入れたのだ。 一品料理はもちろん美味しいけど、ふたりで飲むので「つまみ」がいい。 ホワイトボードには手書きのおつまみメニューがズラリと並んでいる。 まずは「ししとう揚げ（３５０円）」。 辛い「当たり」があるかもと書いてあった気がするが、この中にはなかったEE:AEABF むっちゃくちゃ美味しかった、「ノルウェー産トロサーモン（３５０円）」。 ご覧の通り、脂ノリ…
記憶にないものを出すのもなんですが、新しいものを優先的にＵＰしているとどんどん埋もれて行ってしまうのである。 いつも同じもの食べてるんで後回しにしているうちに、いつのものかも分からなくなってしまった（笑） 笑顔だ。 記憶のなさ加減、この写真の撮り方と言い、相当飲んだあとのシメであることは間違いない。 刺身を食べてるあたり、それでもまだ飲んだのだろう。 何の刺身かは不明（笑） 店主さんが釣りが趣味とのことで、中華ながらお刺身のラインナップがいい。 いつもの「四川担々麺（大辛）」…
バンド関係のイベント前に、笑顔で仲間と腹ごしらえ。 巨匠、もう飲んでるよEE:AEB64閉店は２４時、飲み放題だよEE:AE5B1 私達はそんな長丁場には耐えられそうにないので、大人しくラーメンを。 大好きな「四川担々麺（大辛）」。 大辛と言っても、ビリビりと尖った辛さではない。 山椒の香りや花椒のシビレが効いて、奥行きがある。 良くある濃厚ゴマペースト系ではなくて、ザラザラと色々入っている感じ。 極細麺は、細いのにしっかりとしたもので、スープのザラザラが絡んで美味しいEE:…
バンド仲間と久米川で飲むことに。 そこで浮かんだのがここ、笑顔だ。 中華は大皿料理が多く、いつもふたりではなかなか頼めなかったのだ。 味はもう保証付き、お酒のラインナップもいい。 少々強引ながら、ここを推してしまいましたEE:AEACD メモを取る余裕がなかったので写真だけになりますがEE:AE5B1 ホワイトボードのおつまみから、コハダ。 前菜的な役割にＧＯＯＤ。 これもおつまみメニューから、カツオ。 まったり濃厚で、美味しかったEE:AEB30 おつまみメニューから、ホタ…
都内で軽く飲み、ガッツリ食べた後だった。 スパークリングが飲みたく、笑顔へ。 お腹は満たされていたけど、メニューを見たら食べたくなる（笑） 「自家製麻辣もつ煮（４５０円）」、気になるEE:AE482 中華料理のお店なのだ。 中華風に仕上げられたもつ煮、ありそうでなかった味である。 お酒が進む。 「本マグロの中トロ刺身（６５０円）」って、これはもしかして安いのではないかEE:AEB2F 本マグロ。中トロ。刺身。 この誘惑に抗えず、注文。 この色EE:AEAAB 脂がのって、まっ…
２軒目の笑顔、ワインを飲みにEE:AEACD 二日酔いのラーメンに重宝していたお店だが、この頃は飲み屋としても重宝している（笑） お通し。枝豆。 これはスパークリングワインだが、１８００円からあるのだ。 メモがない（笑） これはホワイトボードのおすすめメニューだった、ブリの照り焼き。 ４００～５００円ぐらいじゃなかったかな？？ あっさりとして上品な味。 お店の中で、いい匂いが漂っていた。聞いてみると、「午鍋・四川麻辣野菜炒め（変わってなければ７５０円）」とのこと。 たまらず私…
二日酔いのラーメン専門店であった笑顔が、飲み屋と化してきた。 ワインはもちろん、スパークリングワインも１８００円から飲めるというありがたさ。 お店に行ってみると、ほぼ満席であった。 カウンターに着く。 お通しっていうのか？？枝豆。 ホワイトボードには、おつまみがズラリと並んでいる。 そんな中から、「みょうがのおひたし（２５０円）」。 ダンナがみょうが好きね。 だから家にも植えたね。 これ、ただのかつおぶしね（笑） なので、リフトEE:AE482 シンプルに、みょうがEE:AE…
ボトルワインが意外と安いのだ。２軒目としてカウントするようにもなった笑顔である。 料理も美味しいので色々食べたいのはやまやまなのだが、お腹は満たされていたのでホワイトボードのおつまみメニューを軽くつまむ。 「真アジのみそたたき（３５０円）」。 サービス、と書いてあったのだ。サービス品なのかな？？ 気になるので注文。 なめろうみたいな感じ。 色々入っててとっても美味しいEE:AEABF ご飯にも合いそうだ。 「しいたけのバター焼き（３５０円）」。 ジューシーに焼けたしいたけは、…
先日久しぶりに笑顔へ夜行ったのだが、飲んでるお客さんが多くて驚いたのだ。 私達も今度は飲みに行きたいね、と話していたのだ。 そしてその日はすぐに来た。 節分の日であった。豆くれた（笑） お通しの枝豆と、「タコの淡酢〆（４５０円）」。 タコ、柔らかいEE:AE482 淡酢も絶妙な甘みと酸味である。 と～っても美味しかったEE:AEACD 「ポテトサラダ（２５０円）」はマッシュ状でシンプルなもの。 「芝えびのカラ揚げ（５００円）」。 身の詰まったエビは、スナッキーなのに存在感があ…
手ぇ抜かせてくださいEE:AE4E6 何度も食べてるやつなので、詳しくは過去記事をご覧くださいませEE:AEAD9EE:AEAD9EE:AEAD9 ムチャクチャ美味しかったEE:AEB30 ふりかけアイテムが映える。 「四川担々麺（大辛）」
で、二日酔いのラーメン。笑顔。 いつも同じのばかりでスミマセン。でもでもだって、これが一番好きなのだEE:AE5B1キングオブ担々麺である。 可愛らしい丼とは裏腹に、しっかりとパンチの効いたラーメンだ。 まずスープがメチャクチャ美味しいEE:AE482 複雑な風味が絡み合い、またそのどれも突出していないので、良くまとまっている。 他で食べる「ゴマペースト」という感じの濃厚さがないのも特徴的だ。 シャープな旨みが映える。 極細麺がまたいい感じにコシがあり、スープに溶け込んだ具と…
中華系のおいしいラーメンが食べたくて、笑顔へ。 この日は暖かかったのでつけ麺と迷ったが、やはりこの誘惑に勝てなかった。 四川担々麺。 もう、驚くような美味しさである。 ゴマの風味、ほのかに香る山椒、花椒の軽いシビレ。 大辛にしても、辛味はさほど強くはない。 その代わり、山椒やら唐辛子やらを別につけてくれるので、自由にいじることができる。 麺がまた、驚くような麺である。 とても細いのに、クッキリとしたコシと弾力がある。 インパクトがあるスープに負けず、いいコンビネーションだ。 …
餃子券があったので、行ってきたのだ。 笑顔は坦々麺が一番のお気に入りだが、今回は酸辣湯麺に。 寒い季節にとっても暖まる１杯だ。 米酢と黒酢から選べるので、コクの黒酢に。 もう食べる前から香りがツンと鼻をつき、そそられるEE:AEAAB しっかりと酸味の効いたスープは、とろみがついて熱が閉じ込められているのだ。 こしょうがたっぷり入っているのも、アクセントになっている。 具もいっぱい閉じ込められてるよ～～～EE:AEB30 しいたけ、とき卵、豆腐が優しい。 麺は極細。 しなやか…
前回夫婦の日に「いい夫婦EE:AE595」と言って、餃子券を２枚貰ってあったのだ。いや～～、２枚もくれるなんて、太っ腹である。 期限があったので、早速行ってきたのであった。 気になるメニューがあったので、今回はラーメンではなく飲みで。 ビールを頼むと、お通しが出てくる。 これがまた、しっかりしたものが出てくるから嬉しい。 寒い日にジンワリと温まる煮物。 魚や肉も野菜も豆腐も、しっかり入っている具沢山。 気になってたメニューはこれ、「午鍋・四川麻辣野菜炒め（７５０円）」。 前回…
