早い時間の筑前屋は、静かでいい。オープンしたところにすかさず入店。当然ガラガラで静かだ。
「塩ダレきゅうり(390円)」。
パリッとしたきゅうりに塩とニンニクがガツンと効いて、濃い目が美味しい!!
揚げたてのジュワジュワのナス!肉まであるとは予想外であった。こいつはいい。
「赤海老の醤油漬け(250円)」。先日某店で似たようなものを食べて感動したところだ。めちゃくちゃ美味しい。ミソのところがまたたまらん。
「カリフラワーの梅肉和え(240円)」。
生のカリフラワーの食感が斬新。梅のインパクトが凄いタレは、かつお風味でこれまた旨い。
圧巻はこちら、「紅生姜タルタルエビフライ(590円)」。
エビフライ、大きい!!紅生姜入りのタルタルもたっぷりで、つまみにもなる。
今回はほとんどおすすめメニューからだったと思う。
久し振りに来て、料理が面白くて美味しくて嬉しくなった。
また空いている時間に行きたい。