バーミヤンで麻辣湯祭り開催中。麻辣湯祭り（笑）麻辣大好き、行ってきました！
麻辣湯は、蟹小籠包と普通の小籠包、豚もやしの３種。
ここは小籠包なんだろうが、肉が食べたかった（笑）豚もやしで。「豚肉もやしのスタミナ麻辣湯（９３４円）」。麺は春雨、辛さはMAXの３辛で。
薬膳のような独特なスパイスがほんのり香り、なかなか本格的な味だ。スッキリしながらパンチがある。辛さは辛口程度。
具材はしっかり入っているが、そのぶん麺が少なく感じる。
平打ちのぶっとい春雨麺は、モチッとした食感が楽しい。中華麺との２択だったが、断然こっち推し。
平日だったので、ダンナは日替わりランチを。「中華ミックスフライランチ（６５９円）」。色々入ってる！
麻辣湯、ファミレスらしからぬ完成度に感動した。レギュラーメニューにして欲しいなぁ。
美味しかった！
