今回の九州滞在は、一泊だ。絶対にラーメンを食べるつもりで来た。チャンスは夜と朝の2回。夜の方は全く記憶に残っていないので(笑)朝食べたこちらから。
前回の朝も食べた一幸舎。間違えて豚そばを食べてしまったので、今回は基本の「豚骨ラーメン」に。
まったくクセのない、まろやかでスッキリした豚骨であった。正直、クセところか特徴すらなく、印象に残るものがない。個人的にはこれなら市販の生ラーメンでも良いという感じである。
バリカタで頼んだ麺は、細いのにクッキリした歯ごたえがあり、とても美味しかった。
セットで頼んだ「博多めんたい飯」。そりゃ明太子が美味しいのだ。めんたい飯も美味しい。と言いたいが、ご飯が少し水っぽくべしゃっとしていたのが残念。
食べやすい豚骨が好きな人にはいいだろう。
朝ご飯ならこのぐらいでいいのかな!?