なんと、18年ぶりになってしまったか。
この頃思い出して、とても食べたかった土佐っ子ラーメン。
お店はまだ健在で、再会の夢が叶ったのだった。
「土佐っ子ラーメン」、値段は750円から900円に値上がりしていた。このご時世だ、仕方ないよね・・・・・・・。
しかし味は変わらず、とっても美味しかった!夢にまで見た味、そのものだ。
いわゆる背脂チャッチャ系。
背脂が美味しい!見た目ほどしつこくなく、サクッと食べてしまったのだ。
麺は、家系のようなシコシコとした平打ち麺。
ネギが合いそう、ということで、ひとつはネギラーメンに。
合う合うw
とってもとっても美味しかった。こうなると、下頭橋ラーメンや野方ホープも食べたくなってくる。
近いうちに行けたらいいな。