近所にうどん屋さんができたのだ。それだけならそれだけなのだが、朝7時から営業しているのである。朝から麺類が食べられる、貴重なお店だ。
行って来たよ!
8時頃かな??めちゃ空いてた。
なんと、麺の量が大盛り900gまで同料金。言いましてもそんなに食べられんので、今回は200gのコンパクトメニュー、「ぶっかけ豚しゃぶうどん(480円)」。安い!
冷やしも熱もりもできるとのことで、今回は冷やしに。
ネギ、生姜、揚げ玉は自由に入れられるスタイル。
シンプルながら、色々入ってゴージャス。
麺はガッツリ太平打ち。柔らかめだけど厚みがあるのであまりそれを感じさせることはない。
基本は肉汁のつけうどんっぽいが、アレンジメニューもあるので色々楽しめそうだ。
ゆっくり試していきたい。