チャーハン食べたいダンナ、からの、久しぶりの一元ちゃんへ。ここなら定食やラーメンもあるので、私の選択肢も広く用意されている。
で、私が選んだのは、コチラ、「マーラー担々麺」。
中華料理店で出て来そうな、ちゃんとした担々麺!
濃厚なゴマペーストを感じるスープに、爽やかに辛いラー油。これが凄く映える。
辛さマークは唐辛子3つのMAXだけど、そんなに辛くはなかった。よほど辛味に耐性がないということでなければ、美味しく食べられる範囲だと思う。
麺、どうしていつもピントが合わない!?目が悪いので、撮った時点では分からず。ごめんなさい!
小麦の風味を感じる、ザクッとした細ストレート麺。
思わず「わ~!!」と声が漏れた、ダンナの「エビレタスチャーハン」。
大きなエビがゴロッゴロ!
とっても美味しかった!
他にも食べたいものが出てきたし、また近いうちに行きたいな。