府中街道沿いのTSUTAYAのあった場所に、くら寿司ができた(移転なのか??)のだ。
オープン初日、ネット予約ができるというので早速行って来たのである。
まぁ激混みですわ(笑)
時間通りには入れなかったが、注文の方は至ってスムーズでノンストレス。
このくら寿司は、感染症対策に特化した店舗とのことで、そこここに工夫がみられていた。タッチパネルには触れずに済むよう、スマホから入力可能。前後の席との仕切りは高く、スタッフとの接触は最低限。ドアなど足で開けられるようになっていた(笑)
さて、お寿司。
まずは「いか石澤ドレッシング」。石澤EE:AEB2F
洋風に食べられる変わり種だ。
「こはだ」。
酸っぱくて硬いというイメージがあるが、柔らかくて優しい味だ。
大きいEE:AE482
「極み熟成漬けまぐろアボカド」。
まぐろ美味しいEE:AE482と~っても柔らかく、漬けの味も程よい。ここにアボカドが合い、ボリュームのあるお寿司である。
珍しい「剣先いか」。
しっかりイカだ。美味しかった。
大好きな「真いわし」は、この大きさEE:AE482
いわしの旨さがしっかり伝わって来る。
「あん肝軍艦」は、あん肝をほぐしてあったのでちょっと口当たりが悪い。
スライスにジュレが良かったなぁ。
こっれは美味しかったEE:AEB30あれっ??HPのメニューに載ってないのだ、イカの沖漬け。
まぁ好きならまずくなりようがないが。
「国産シイラ黒胡椒漬け」は、黒胡椒が絶妙。合うもんだね。
これこれこれっEE:AEB30「濃厚チェダーチーズ天寿司」、揚げたてサクサクの中に濃厚チーズ。美味しかったEE:AE482
まぁ好きなのでいつでもどこでも頼みます。「とろサーモン」。
美味しいのに、他のものが良すぎてもはや普通の印象。
「国産はまち生姜醤油漬け」。漬けはマイルドな仕上がりで、これもまたいい。生姜が小さな個性を主張。
「うな玉」。小さいけどうなぎが楽しめる。半熟うずら玉でボリュームアップも、いいコンビネーションだ。
これは衝撃の味であった、「かれい西京漬け」。
西京漬けの漬物のような風味が独特で、ハマるEE:AE482
回転寿司だとどこで食べても小さいので、あまり頼まなくなっていた「えんがわ(かれい)」。
薄いけど、大きさはバッチリ。
最後。「焼きはらす」。と~っても脂がのってるんだけど、炙ってあるのでギトギトしない。
ただ冷めていたのが残念。なぜ炙りが冷めている??
全体的にネタがしっかりしたので、いい意味で驚いた。
全て100円だったが、この値段でこの内容なら素晴らしいと言っていいと思う。
これならまた飲みに行きたいなEE:AEACD
ぽ子評価です。5段階で、
味:4
量:3
価格:5
総評:4