給料日前の月曜日。
手をかけたものを作る気力もなく、飲み過ぎた体が食べやすいものにしたい。
そんなんで月曜日は麺類を作ることが多い。
たまたま前日は鍋だったので、いいダシが出た汁がたっぷり残っていた。その時のシメ用のうどんも残っていたし、晩ご飯はうどんとする。
しかし麺類の欠点は、それだけでは栄養バランスが悪く、もう一品欲しくなるところである。さすがにただのうどんだけという訳にはいかない。
ちょっと野菜を足したぐらいでも、「それだけ」感は拭えない。
うどんだけで済ませたいんだが。
給料日前で、安くあげたいのもある。
トッピングを豪華にして、お腹を膨らませろ！
・かき揚げ
・しいたけ
・なめこ
・かいわれ
・カツオタタキ
・油揚げ
・わかめ
・とろろ
・白菜
・餅巾着
せっかくのダシが効いたスープの味、消され（笑）
食べにくいが、ボリュームだけはあった。
ザックリ二人前で１０００円ぐらいかな？？こうなると、安かったのかどうかわからん。
しかし週明けの晩御飯としては、悪くないかもしれない。
次は「家二郎」に挑戦してみるかな^^
うどんでございます。
