ズキズキと痛む頭で、食べたいラーメンを考える。週末恒例の、二日酔いだ。
頭は痛いが、さほどダメージは大きくない。
背脂。
細麺。
そこから浮かんだのが、来来亭であった。
もうここでは、辛い「旨辛麺」以外を食べる日は来ないと思っていたのだが。
昼時は混んでるねEE:AE5B1駐車場は満車、席には待ちが生じている。
しかし回転がいいのが、大きなお店のいいところである。
京都ラーメンのお店だ。
そのままだとスッキリしたラーメンなのだが、脂の量などのカスタマイズができるのがいいところ。
そして、そこまでするまでもなく「こってりラーメン」というメニューがあるので、これを「麺・バリカタ、ネギ多め」でオーダー。
ん～・・・？
こんな感じだったっけなEE:AEB2F
思ったよりも背脂少なめ、シンプルなものであった。
味の方も脂的なインパクトが思ったより少なく、肩透かし。脂増しすべきだったか。自分の過去記事だと、これで十分となっていたんだが（笑）
意外とスープが優しかったので、量増ししたネギがちょっとうるさくなってしまったEE:AE5B1
チャーシューは、薄いけど脂がのっていい感じ。薄味なのも、このラーメンにはＧＯＯＤ。
メンマも同じく。薄味で細く、でしゃばらない感じがいい。
バリカタ麺は、ゴキゴキしない程度のギュッとした程よい硬さ。個人的にはゴキゴキ希望だが、悪くない硬さである。
思ったよりも意外と優しいラーメンであった。
同じ京都ラーメンの魁力屋の「こく旨」と比較してみたくなった。
ぽ子評価です。５段階で、
麺：４
具：３
スープ：３
総評：３
「こってりラーメン」
