昨日も飲み過ぎた。ラーメンが食べたい。
ダンナが中華系を希望したので、久しぶりの笑顔へ。
そして、「酸辣湯麺」も久しぶりである。ここに来ると、つい担々麺を食べちゃうんだよねEE:AE5B1
昨日辛いラーメンを食べたので、今日はこれに。麺は少し減らしてもらった。
とろみに閉じ込められたスープは、とにかくアッツアツEE:AE482
取り皿がついてくるので、これに取って冷ましながら食べる。
酸味と辛味がいいバランスだ。ホワイトペッパーがとてもいいアクセントになっている。
豆腐やらしいたけやらたけのこやら、たくさんの具がまんべんなく混ざり込んでいて、ついスープも全部飲んでしまう。その前提で、麺を減らしてもらったのだ（笑）
麺は、しなやかな細麺。
とろみと馴染まないのでほじくり出すのに苦労するが、この細麺との相性が妙にハマる。
凄く美味しかったEE:AEAAB
今度は寒い季節に、これで温まりたい。
ぽ子評価です。５段階で、
麺：３
具：４
スープ：５
総評：４
「酸辣湯麺」
