ダンナ、二日酔いにてグロッキー。
そこそこ近くてあまり重くないもの。
大学ラーメンならいけるかも、ということで決定。
今度こそみそとんを、と考えていたが、もうあの豚骨臭、反則だEE:AE5B1ついついいつもの「ラーメン」を頼んでしまう。
味噌を食べる日は来るのだろうか。つけ麺も気になるEE:AE5B1
やっつけ感のない、丁寧に作られたラーメンであることをトッピングが物語っている。
チャーシュー、きくらげ、のり、ネギ、と特別なものはないのに、とても綺麗なヴィジュアルだ。
見た目だけでなく、クォリティもしっかりしている。
きくらげの歯ごたえ、柔らかく、良く味の染みたチャーシュー、飾り程度ではないネギ。
粉落としで頼んだ麺は、バキバキせずにクッキリとしたコシのあるもの。
量は軽め、スルッと食べて即、替え玉(笑)
半玉もあったが、別皿で来た激辛辛子高菜(50円?)がまるまる残っていたのでひと玉注文。
高菜、しっかり辛くて美味しいEE:AEAAB
スープは臭みがなく、まろやかでマイルド。
濃厚だがしつこさがなく、食べやすい。
全体的に品良く、まとまりのあるラーメンだ。
美味しかったEE:AEACD
次こそ違うものを食べたいが、果たして叶うだろうか。
ぽ子評価です。5段階で、
麺:4
具:4
スープ:4
総評:4
「ラーメン」