軽く飲んだ後。軽くシメたかったのだ。
軽くていいんだけど・・・、で思い出したのが、ここ味彩。
マイナーチェンジを繰り返し、今は「ラーメン500円・替え玉無料(2玉まで)」というお手軽路線になっている。
熊本系のラーメンだ。
クリーミーで優しいスープに、焦がしマー油の風味がアクセントになっている。
ちょっとマー油の苦味が強く感じたが、これは良く混ぜることで解決。
麺も熊本系良くある、太めのストレート細麺。
シコシコした食感が心地よい。
トッピングはチャーシュー、キクラゲ、水菜、とシンプルだが、もとの値段が安いので、不足なら有料トッピングをつければいいだろう。
そう、なにしろ500円と安いのだ。
その分、量は軽め、トッピングもシンプルだが、替え玉無料、有料トッピングも普通に揃っているので、個人の自由でボリューム増しができるのは魅力である。
私も今回は「飲んだ後に軽く」というつもりだったので、この基本でちょうど良かった。
突出したものがないので中毒性はない。
それでもふと思い出して立ち寄りたくなる、不思議なお店だ。
ぽ子評価です。5段階で、
麺:4
具:3
スープ:3
総評:3
「ラーメン」