秋津の限定を食べる前に、渋谷である。初訪問。
メルマガが来ていて、「酸辣湯麺」「麻辣麺」が出ているとのこと。
「辣」に弱い私に、中本ときた、これは気になる。
新宿に用事があったので、ちょっと先まで足を伸ばしてみたのだった。
ギョーレーツEE:AEB30
2時半ぐらいだったと思うが、7、8人並んでいた。
これは結構待ちそうだと覚悟を決めたら、意外と回転は良く。
中に入ると、店内は広く、スタッフも多い。これなら良く回るだろう。行列、恐るるに足らず@渋谷店。
酸辣湯と麻辣と迷ったが、酸辣湯は14時から16時の時間限定のため、食べられるうちに食べることにした。
うん。
ちょっと選択ミスったな(笑)
この酸辣湯麺は、中本では辛くない「湯麺」ベースのものであった。白いEE:AE5B1
普通、酸辣湯といったら赤茶ではないか??中本だから真っ赤なのを期待したのだが。
一応ラー油がぐるっと回しかけてはあるが、辛さに関しては期待できまセン。
かと言って、まるでがっかりかといえばそんな事もない。これはこれで美味しかった。
とにかく具沢山で、体に優しそうな1杯だ。
しいたけ、たけのこ、といった中華らしい野菜がたっぷり、肉はそぼろ状でボロンと入っている。
ラー油のピリッとした辛味はあるにはあるが、アクセント程度のもの。
酸味もマイルドで、優しい味だ。
正直、肩透かしではあったが、二日酔いで参っていたので体は喜んでいたことだろう(笑)
ニンニクのスライスが入っていて、「湯麺」らしいインパクトもあり。
いつもの中本麺だが、ちょっと硬めに感じたのだ。
たまたまか、渋谷店硬度か、個人的にはこれぐらいが好きだ。
秋津店で、硬めコールをすればこうなるのかな??
ちょっとイメージしていたものとは違うものが出てきてしまったが、良く見たら、壁のメニューにはちゃんと写真入りで説明があった(笑)
まぁはるか遠い渋谷店の、期間限定の時間限定を食べられたのだ。これはこれで美味しかったし、まあ良しとしたい。
ぽ子評価です。5段階で、
麺:3
具:3
スープ:3
総評:3
「酸辣湯麺」