飲み〆ラーメンだ。変化を求めて清香屋へ。
例によってかなり酔っていたので、簡単なレポになる。
ビールを頼んだので、お通し？？かな？？
ジャガイモの千切りだ。優しい味。
うわっ、酔って今回もひどい写真だEE:AE5B1
今回はこれ、と決めていた。「麻婆麺。」
ここの麻婆豆腐はとても美味しいのだ。ラーメンになっても美味しいだろう。
見た目は素っ気ないが、清香屋らしいラーメンである。
麻婆豆腐はサラッとして、すっかりスープに馴染んでいる。「上からかけた」というタイプではない。
その分薄まって間の抜けた味になりそうなものだが、香辛料の香りが高く、物足りなさはない。
チャーシューだメンマだ、というトッピングらしいのものは見当たらなくとも、豆腐の優しい食感が楽しい。
中華らしいラーメンだ。
ぽ子評価です。５段階で、
麺：３
具：３
スープ：４
総評：３
「麻婆麺」
