結局、今月もギリギリの限定であった。「北極の秋」。
基本の北極は具が乏しく、辛さを楽しむようなものだが、このシリーズは季節の野菜がたっぷり楽しめるのがいい。
まず、てんこもりのトッピングに目を見張る。
ネギは緑の部分も使っており、とても彩りが綺麗である。
良く見ると、ニラも散らしてあった。
食べるのが難しいな(笑)ネギをならして麺を出し、軽く混ぜてみる。
中には大きなしめじやごぼうまで入っていた。秋だ。
薄切り肉もチラホラ見えたが、量は少ない。もうちょっと食べたかったEE:AE5B1
とにかく辛いので、それが先に立ってしまうのだ。肉のうまみや野菜のみずみずしさが効くのである。
辛さレベルは9。かなり辛かったEE:AE5B1
もう熱いんだか辛いんだか、サクサクと進めない。ゆっくり時間をかけて食べる。
それでも美味しいのが、中本。ただ辛いだけではないのだ。
タップリの油が辛さと合わさり、深みを出している。
ここに野菜がしっかり入るので、バランスは抜群。
麺はちょっと柔らかかったかな。
今度は硬めコールしてみよう。個人的には硬めの麺が好きなのだ。
量は1.5玉と聞いたので、軽めにしてもらった。ちょうど良かった。
今回も美味しかったEE:AEACD
とっても辛くて季節の野菜いっぱいの「北極の秋」。
楽しませてもらいましたEE:AEAAB
ぽ子評価です。5段階で、
麺:3
具:4
スープ:4
総評:4
「北極の秋」