クセになりそうな万豚記、気になるのでまた行ってきたのだ。
食べたいものがたくさんあるが、やはりラーメンに惹かれてしまう。一品料理が高いのもあるが（笑）
やっぱり辛いのを食べたくなる。今回は「紅麻辣担々麺」に。マーラーに弱いのだEE:AEB80
真っ赤なスープは、爽やかな辛味が心地良い。
しっかり辛いのに、味を損なっていないのだ。とても美味しい。
ゴマがたっぷり入っているが、担々麺らしいゴマペーストのような濃厚さやコクはない。
あくまでも爽やかな味だ。
そこにラー油が入り、深みを出している。
思いがけず、中太麺であった。細麺でくるかと思っていたが、これもなかなか悪くはない。
ツルツルの滑らかな麺だ。
薬味の他に形のある具は見られないが、スープを引き立たせるアイテムが多数入っており、物足りなさはなかった。
よくあるひき肉の餡の代わりに、中華の調味量的なトッピングが入っていて、これがコクを出していて良かった。あれは何だったんだろう？？
爽やかで美味しい担々麺であった。
ぽ子評価です。５段階で、
麺：３
具：４
スープ：５
総評：４
「紅麻辣担々麺」
・・・てか、はぁ！？
これ、前回食べたのと同じじゃん！！
メニューがマイナーチェンジしてて、辛さの調整がなくなっていたのだ。気がつかなかった・・・。
