もうすぐ限定の「牛肉麺天晶」が終わるよ~、とメールがきていたのだ。
おっとっと、ちょい待ち、ということで行ってきた。
ついでに無料券でサイドメニューなどもEE:AEAC5
出てきたラーメンからは、五香粉のような香りが漂っていた。パクチーが載っていて、中華のようなエスニックのような雰囲気である。
前回の薬膳みたいに、香りがかなり印象的なスープだ。
さっぱりしているが香りが高いので、物足りなさがない。
牛肉の薄切りが入っていてボリュームがあるように見えるのだが、なぜか貧弱に感じてしまう。「牛肉」に騙されてるような??
他にはブツ切りのネギと薬味程度である。
その代わり壷ニラが合うので、こちらで楽しんだ。
麺は平打ちのツルツル麺。滑らかな食感が心地よいが、ちょっと印象が薄いかな??
サラッとしたスープにツルツル麺、馴染みにくいのである。
普通に美味しかった。
香りに特徴があり、他で見ないようなラーメンだ。
ただ若干ボリューム不足。1回食べればいいかな??
ぽ子評価です。5段階で、
麺:3
具:3
スープ:4
総評:3
「牛肉麺天晶」
サービス券で食べた「ニンニク豚めし」。
と、「水餃子」。