東久留米のラーショの改装が終わり、営業を再開したという情報をいただいたので、早速行ってきたのだEE:AEACD
それほど熱烈なファンという訳ではないが、閉められると開けて欲しくなるものである(笑)
あの味が恋しかった。
お店、とっても綺麗になりましたEE:AEAABこの時を待っていた人が多かったのか、行列だ。
待っている間にメニューを確認。ほとんど変わっていないように思う。
唐辛子味と迷ったが、「たまねぎら~めん」が気になったので今回はそれを味噌で。
たまねぎ??
みじん切りのたまねぎトッピングをイメージしていたのだが、思いがけずスライスであった。ボリューム満点!
そもそもここはデフォのトッピングもなかなかのものなのである、見た目にも豪華なものだ。
山盛りのたまねぎ、チャーシュー4枚、のり2枚にメンマ、特徴的なのはタップリのわかめ。
味噌自体はマイルドだが、油が程よく入っているので重みがある。
ただ、たまねぎの風味がそれを上回ってしまい気味。
唐辛子味ぐらいでバランスが取れるかな??
個人的にはたまねぎは好きだから、これはこれで良かったが。
んー、やっぱり麺は弱い。
ただ、「グッタリ」という弱さではなく、「こういうものなのかな?」という感じだ。
しなやかで柔らかい細麺。
営業が再開して嬉しいEE:AEACD
朝早くから営業しているので(9時で一度閉めるみたいだが)、早い時間に食べたい時には重宝していたのだ。
近いうちに、また。
ぽ子評価です。5段階で、
麺:3
具:4
スープ:3
総評:3
「味噌たまねぎら~めん」