月曜日の二日酔い＆ラーメンが、標準装備になりつつあるEE:AE4E6
相変わらずダンナの帰りは遅く、行かれるお店は限られていた。
屯ちん亭のラストオーダが２２時４５分、ダンナが帰ってきたのが２２時３０分、何とか滑り込みたい。
行ってみると、閉店時間の２３時までは、入れてくれそうな雰囲気であった。
お陰で美味しいラーメンにありつくことができたのである。
今回は、味噌に。
背脂と薬味を増し、麺は硬めで。
見た目は背脂で真っ白、前回の「東京とんこつ」とあまり変わりはない。
それほど背脂が多いが、増さないとどうなんだろう？？
いずれ試してみたい。
味の方も背脂の甘みがかなり前面に出ていて、味噌はそれほど強くない。
なので卓上アイテムはどれを入れても合う。
こしょう、ニンニク、辛子高菜etc・・・、いろいろ楽しめるのが嬉しい。
しかし背脂はさすがにちょっと多いかEE:AE4E6スープは残してしまった。
麺は細めの縮れ麺。
「硬め」という感じではなかったが、この辺はブレか。今までは満足していたので。
具には特筆すべき点はないが、卓上アイテム、もっとハッキリいうと辛子高菜があるので私は満足している。
有料トッピングも揃っているので、そちらで足せば各自好みに仕上げることができると思われ。
美味しかったEE:AEACD
中盛り・大盛りも同料金なので、次は中盛りの誘惑だ～EE:AEB30
ぽ子評価です。５段階で、
麺：３
具：３
スープ：４
総評：４
「味噌ラーメン」 背脂･薬味増し、麺硬め
餃子が１５０円だった。小粒でしたが。
