池袋に用事があったので、このEE:AE595チャンスEE:AE595をいかすEE:AE4F9
食べたいラーメンのリストというものがうちにあり、その中から池袋をピックアップ。
今日の用事と条件が合うところ、ということでここになった。
山盛山のあったところだ。
九州系ド豚骨、というようなフレコミだが、なかなか迫力のあるラーメンのようで、期待が高まる。
開店時間目指して行ったら一番乗りで、ちょっと恥ずかしい(笑)今日はひとりなのだ。
「いらっしゃいませ~~!!」「どうぞどうぞ~~!!」という声の中、ひとりで券売機の前に立ち、舞い上がってしまったのだ、特製ラーメンのボタンを押してしまったEE:AEB64
似たような名前が並んでいてみんな同じだと思ったのだが、まさか一番左が特製だとは。
ということで、「特製焙煎どんこつ」を。どんこつ(笑)
麺の硬さが選べるので、粉落としで。
サクッと出てきました、特製焙煎どんこつ。
特製というだけあって、トッピングは盛りだくさん。
「全部乗せ」的ラーメンを間違って頼んでしまったが、これで850円なら安いような気がする。
のり3枚、ネギ、キクラゲ、たっぷりのもやし、チャーシューは厚手で脂ののったものとハムっぽいのの2種、味玉。
のりがフニャッとしていることを除けば、どれも美味しくていい塩梅だ。
スープは九州系というとちょっとイメージと違うが、「どとんこつ」という感じのドロドロ濃厚スープで、かなりインパクトがある。
麺は極細で、ボキボキしないしなやかなタイプ。
故に柔らかめに感じて、個人的にはイマイチ。
全体的にボリュームがあって楽しめたが、実は私は辛子高菜を楽しみにしていたのだ、出番があまりなかった(笑)
次回はノーマルのラーメンで替え玉をして、辛子高菜も思う存分食べてみたい。
ちなみにこちらのお店では、「変わり玉」という味の変化を楽しめる替え玉もあるのだ。
まだまだ楽しめるぞ。
ぽ子評価です。5段階で、
麺:2
具:5
スープ:4
総評:4
「特製焙煎どんこつ」
最初にごまを出してくれる。