正月太りも回復しないまま、背脂食べてる場合じゃないのだが。
月曜恒例の、メルマガ会員サービスである。
今回はトッピングだが、「二郎系に変身・もやし&キャベツ&にんにく」と。
く~~、食べたいEE:AE473
「限定」とか「無料」とか、キツい響きである。
・・・という事で、月曜からラーメン食べてまいりましたEE:AEAC5
「燕三条系つけ麺」+トッピングサービス。
思えばここのつけ麺は、かなり久しぶりであった。
毎度二日酔いで、ラーメンばかり食べていたのである。
して、久しぶりのつけ麺、もう最高EE:AEB64EE:AE4CCEE:AEAAB
甘みの強いつけ汁はガツンと濃い味で、そこにたっぷりの背脂が入っているのである。
マイルドな煮干し風味が奥行きを出し、豊かな味わいのもの。
麺は太くて滑らか、ギシギシしない弾力のあるタイプ。
つけ汁のインパクトに負けず、タフな麺だ。
二郎系と謳っただけあり、かなりの量の野菜が麺の上に盛られている。
キャベツもたっぷり入っているのが、嬉しい。
欲を言えば、ニンニクがもっと多いと良かったが。
つけ汁にはコリコリとしたジューシーなメンマに、脂ののった角切りチャーシューがたっぷり。
どちらもとても美味しく、そのままつまみになりそうなもの。
麺は並で250gとの事だが、野菜もタップリでお腹いっぱいだ~EE:AE5B1
あぁ美味しかった。・・・と家に着くまで言っていた。
ご馳走さまでしたEE:AEACD
ぽ子評価は、オール5であります。
「燕三条系つけ麺(並)」+トッピングサービス
見えないが、つけ汁には色々入っている。
「ご自由に」状態の、煮干し南蛮。