カレーのラーメン目当てに行ったのだが、期間限定で終わっていた(笑)
まぁ私はハナっから辛いラーメンのつもりだったからいいが、前々回と同じメニューである。
「激辛味噌」。
大盛りも同料金とのことで、えーい!!大盛りだ。麺が1.5倍とのこと。大したこたーねー。
見た目は素気ないラーメンだ。
トッピングがいまひとつ貧弱だからかと思うが、味の方はなかなか美味しい。
とにかく辛い。
すごく辛いが、こってりとしたスープの深みがそのインパクトをしっかり支えている。
逆に言うと、結構油が効いているが辛味で上手く相殺されている感じだ。
麺が感動的だ。
太目の麺はしっかりとした弾力とコシがあり、食べ応えがある。
味噌のような重いスープに合いそうな麺だ。
見ての通り、トッピングは残念な感じだ。
ネギ、もやしなど相性のいいものが入っているのにその量は少ない。
チャーシューも厚めで美味しいが、全体的にトッピングのボリュームがないので貧弱感は否めない。
しかし、チェーン店でこのレベルなら全く文句はない。
何しろ「辛いラーメンが食べたい」という期待にはしっかり応えているのだ。
また来たいと思う。
・・・けど、他に食べたいものがない(笑)
ぽ子評価です。5段階で、
麺:5
具:2
スープ:4
総評:3
「激辛味噌」